Bikin kue panggang dengan loyang, lalu disajikan di atas piring itu sudah biasa! Bisa juga lho chocolate peanut butter dibuat dengan wadah mug.

Potensi pasar produk berbasis cokelat masih sangat bisa dikembangkan karena varian rasa ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.

Krakakoa bekerja sama dengan Borneo Orangutan Survival Foundation (BOSF) untuk membuat cara yang manis bagi konsumen untuk menunjukkan dukungan mereka terhadap konservasi…

Cokelat dari Ratu Victoria merupakan milik bangsawan Inggris yang bertempur dalam Perang Boer Kedua, Sir Henry Edward Paston-Bedingfield.

Sebagai informasi, secara nasional total nilai ekspor Kakao mencapai Rp336,8 miliar pada 2019 dan meningkatkan signifikan sebesar Rp 831,9 miliar pada 2020.

Mungkin beberapa orang berpikir tidak ada yang bisa dilakukan selama pandemi, sehingga mereka harus menunggu.

Orang-orang banyak yang suka cokelat tapi masih sebatas dalam bentuk minuman atau makanan ringan.

Koki sekaligus pakar kuliner kawakan William Wongso menyebut cokelat dengan kualitas tinggi yang selama ini digunakan di Tanah Air masih didatangkan dari luar negeri. Hal…

Siapa tak kenal cokelat? Cokelat adalah satu di antara jenis makanan paling populer di seluruh dunia, karena memiliki rasa yang manis dan lezat. Digemari berbagai kalangan…

Sensasi rasa cokelat yang manis dan lu­mer di mulut memang bisa mem­bu­at ketagihan. Rasa khasnya berhasil membius seluruh pen­duduk dunia. Mulai dari anak kecil hingga orang…

Selain diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman, mentega kakao atau cocoa butter kerap digunakan sebagai kandungan utama kosmetik atau produk kecantikan. Bahan ini…

Indonesia adalah salah satu negara produsen terbesar kakao di dunia dengan jenis varietas Criolo, Forastero dan Trinitario. Di tataran global, varietas Criolo atau kakao…

Kakao dibawa dari hutan tropis di Amerika Selatan, diperkenalkan oleh orang-orang Spanyol yang berkunjung ke Minahasa pada 1560.

Cokelat dikaitkan bisa memicu jerawat, obesitas, tekanan darah tinggi, penyakit arteri koroner, kerusakan gigi dan diabetes, yang seringkali membuat kita berpikir dua kali…

Bagaimana bisa? Mengutip Times of India, Kamis (3/11/2020), coklat hitam, teh hijau, dan anggur kaya akan fitonutrien, yang dapat menghambat fungsi enzim atau protease tertentu…