Musim panen raya kakao mulai pekan depan diramal tidak akan banyak berdampak pada penurunan harga cokelat.

Kelembagaan diharapkan mampu meningkatkan produktivitas serta kualitas kakao, hasil olahan, dan jaminan penyerapan panen bagi petani.

Saat ini, produktivitas kakao di Jawa Tengah masih rendah. Akibatnya, pelaku industri hingga UMKM domestik mesti berebut pasokan.

Ekspor biji kakao dari Ghana diperkirakan mundur karena hasil panen yang buruk. Harga cokelat bakal makin mahal?

Silverqueen, cokelat asal Garut yang sering dikira dari luar negeri, siapa sosok di belakangnya?

Penderita diabetes kini bisa konsumsi cokelat yang dikembangkan oleh BRIN yang diklaim aman untuk penderita diabetes

Harga biji kakao semakin mahal seiring defisit pasokan yang terjadi 3 tahun berturut-turut.

Cuaca buruk dan penyakit yang melanda tanaman membuat perusahaan pengolah kesulitan mencari biji kakao. Harga bahan baku cokelat itu pun melonjak.

Jembrana terus memacu pengolahan komoditas cokelat untuk menciptakan nilai tambah sehingga memberi dampak bagi perekonomian daerah.

Untuk mencegah pertumbuhan uban di usia muda, ada beberapa makanan super yang bisa dikonsumsi.

Beberapa wanita Indonesia masuk dalam daftar orang terkaya yang dirilis Forbes. Dua di antaranya merupakan Bos dari PT Bayan Resources Tbk. (BYAN).

Kemenperin menilai minimnya kebutuhan bahan baku untuk olahan produk cokelat dapat teratasi dengan dukungan kebijakan kementerian lainnya

Indonesia memiliki potensi besar menjadi produsen kakao sebagai bahan baku cokelat terbesar ketiga di dunia.

Hormon-hormon berperan penting dalam mengatur suasana hati sehingga mengonsumsi makanan bisa meningkatkan kebahagiaan.

Adapun pangsa pasar dari cokelat artisan ini mencapai sebesar 1,3% dari konsumsi cokelat dalam negeri. Ke depannya, cokelat buatan tangan berpeluang mengisi pangsa 10% bahkan…

Selain di pasar domestik, Krakakoa juga mengekspor produk cokelat ke Singapura, Uni Eropa, Hong Kong, dan Selandia Baru.