Ada beberapa cara sederhana yang harus dilakukan untuk membuat daging sapi rendang menjadi lebih empuk.

Berdasarkan data di Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) harga daging sapi pada 28 April 2022 mencapai Rp140.200 per kilogram. Menurut laporan dari Ikatan…

Tingginya harga daging sapi itu dinilai lantaran permintaan masyarakat yang cukup tinggi terhadap harga daging sapi segar.

Para pedagang pasar mengeluhkan stok bahan pokok yang mulai langka jelang Lebaran. Komoditas lainnya yakni daging sapi dan cabai juga ikut meroket.

Mendekati Lebaran yang tinggal hitungan jari, harga daging sapi segar di pasaran masih cukup tinggi. Bulog siapakan alternatif untuk memperkuat pasokan.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Jawa Barat Moh Arifin Soedjayana mengatakan secara umum komoditas pangan di Jawa Barat menjelang lebaran terpantau aman…

kenaikan harga karkas di RPH Kota Surabaya ini terus menerus terjadi lantaran harga sapi siap potong di Jatim juga meningkat.

Badan Pangan Nasional menjelaskan strategi mengamankan stok untuk menjaga harga daging jelang Lebaran tetap stabil.

Berbeda dengan sapi beku, sapi segar saat ini harganya berada di kisaran Rp 130-140 ribuan. Lebih murahnya harga daging sapi beku dikarenakan produk tersebut telah jauh hari…

Bila melihat acuan di Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional per 22 April 2022, harga daging sapi kualitas sebesar Rp135.000 per kilogram dan daging sapi…

Bank Indonesia menilai inflasi di bulan April 2022 masih berada pada level rendah dan terkendali.

Walaupun di pasar harga daging Rp150.000, Bulog tetap jual Rp120.000.

Kemendag mencatat harga daging sapi segar berada di angka Rp132.300 per kilogram atau naik 2,40 persen dari laporan bulan lalu.

Pedagang bakso di Jateng mengeluhkan harga daging sapi yang naik jelang Lebaran.

Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Jawa Tengah mencatat harga daging sapi has dalam dan paha belakang pada Rabu (13/4/2022) mencapai Rp136.000 dan…