JAKARTA – PT Estika Tata Tiara Tbk. (KIBIF) menyatakan bahwa keikutsertaan di Foodex Japan 2019 sebagai langkah awal masuk pasar Jepang. Pameran makanan dan minuman terbesar…
JAKARTA—Badan Karantina Kementerian Pertanian memperketat pengawasan peredaran daging celeng atau babi hutan dengan sertifikasi dan pemasangan alat pemindai lokasi.
Daging celeng atau babi hutan ilegal hasil selundupan dari Pulau Sumatra ke Pulau Jawa disarankan untuk dimanfaatkan sebagai makanan hewan di taman margasatwa.
Salah satu produsen terbesar olahan daging babi asal Hong Kong mencatatkan kinerja terburuk tahun ini. Hal ini diperkirakan sebagai dampak perang dagang antara Amerika Serikat…
Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur mencatat jumlah kuda yang diantarpulaukan ke luar provinsi selama Februari-April 2018 mencapai 1.337 ekor.
Intervensi pemerintah menekan harga daging merah melalui HET Rp80.000 per kg untuk daging beku, urung tercapai. Hal ini dinilai karena infrastruktur rantai pendingin belum…
Konsumsi terlalu banyak daging olahan, garam, soda dan kurang asupan kacang-kacangan merupakan sederet kebiasaan buruk penyebab kematian menurut jurnal JAMA.
Tinjauan terhadap studi-studi berskala besar yang melibatkan lebih dari 1,5 juta orang menunjukkan bahwa tingkat kematian karena segala penyebab lebih tinggi pada mereka…
Petugas Suku Dinas Kelautan, Perikanan dan Ketahanan Pangan (KPKP) Jakarta Pusat melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke salah satu pasar swalayan di kawasan Cempaka Putih.…
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Jawa Tengah memperkirakan jumlah produksi daging pada tahun ini mencapai 482.000 ton, jauh lebih tinggi dibanding kebutuhan yang ada…
Kalangan pengusaha penggemukan sapi mempertanyakan kebijakan pemerintah yang mengenakan pajak pertambahan nilai (PPn) sebesar 10% pada sapi bakalan yang diimpor.
Pemerintah Provinsi DKI Jakarta melakukan penandatanganan kerjasama dengan lima provinsi untuk menambah pasokan daging sapi di Ibu Kota dan juga memperkuat produksi daging…
Pelaku industri pengolahan daging mendukung rencana pemerintah membuka kembali impor daging potong sekunder atausecondary cut yang sejak akhir tahun lalu disetop sehingga…