Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, Juni 2020 di Jawa Tengah terjadi inflasi sebesar 0,2 persen dengan Indeks Harga Konsumen (IHK) sebesar 104,74.

Tekanan inflasi Juni 2020 lebih banyak bersumber dari sisi pasokan akibat gangguan transportasi dan distribusi berkaitan dengan pembatasan mobilitas selama pandemi Covid-19.

Harga daging ayam di sejumlah pasar di Kota Bandung mengalami kenaikan hingga mencapai Rp40.000 per kilogram lantaran stok berkurang.

Badan Pusat Statistik mencatat bulan Mei 2020 di Jawa Tengah terjadi inflasi sebesar 0,07% dengan Indeks Harga Konsumen (IHK) sebesar 104,53 selama bulan Mei 2020.

Harga ayam dan telur di tingkat produsen di sentra peternakan kembali normal sesuai dengan harga acuan dalam Peraturan Menteri Perdagangan No. 7/2020.

Pemerintah belum tuntas menggodok mekanisme rencana penyerapan ayam siap potong di tingkat peternak mandiri, yang terpantau mengalami penurunan harga dalam sebulan terakhir.

Masalah terbesar terletak pada kanal penyaluran karena tidak semua ayam tersebut dapat disalurkan ke pasar basah. Pemanfaatan rantai dingin pun terkendala lantaran kapasitas…

Pemerintah masih mencari cara untuk memaksimalkan serapan ayam dari peternak mandiri, untuk mengurangi kelebihan produksi di tingkat peternak.

Keputusan pemerintah untuk memasukkan bibit anak ayam usia sehari (day old chick/DOC) dalam daftar bahan pokok yang memiliki harga acuan diyakini bakal memberi efek psikologis…

Bisnis, JAKARTA — Gejolak harga ayam ras pedaging pada tahun ini berpotensi terulang dan bahkan lebih buruk dari kondisi sepanjang tahun lalu.

Pemangkasan populasi anak ayam usia sehari (DOC) dan afkir dini pada indukan ayam merupakan bukti bahwa perhitungan yang selama ini dijalankan oleh pemerintah tidaklah tepat

Kebijakan pengendalian populasi ayam yang ekstrem dinilai perlu diambil untuk menjaga keseimbangan pasokan dan permintaan serta gejolak harga

Bisnis, JAKARTA –Kementerian Pertanian kembali mengeluarkan kebijakan penarikan hatchery egg (HE) atau telur tetas ayam pedaging siap potong (final stock/FS) di tingkat pembibitan…

Pelaku usaha memperkirakan pasar ayam pedaging (broiler) pada tahun depan masih diwarnai oleh kebijakan pemangkasan stok alias afkir.

Stabilitas antara pasokan dan permintaan daging ayam ras broiler pada 2020 diperkirakan masih akan diwarnai dengan kebijakan pemangkasan populasi seperti yang dilakukan pada…