Produsen tahun dan tempe di DKI Jakarta bersepakat mogok produksi. Alasannya karena harga bahan baku yang mahal.

Pemerintah diminta segera mengatasi kelangkaan tempe dan tahu di pasaran. Pemerintah juga didorong untuk melakukan inovasi produksi tahu hingga mengatur tata niaga kedelai.

Sengkarut pangan kembali terulang pada awal tahun ini. Masyarakat harus dipusingkan dengan mahal dan langkanya minyak goreng hingga harga kedelai yang terus naik.

Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi menyampaikan bahwa China borong lebih dari 60 persen atau lebih dari 100 juta ton pasokan kedelai dunia untuk kebutuhan pakan…

Kenaikan harga bungkil kedelai atau soybean meal berdampak langsung pada biaya produksi emiten perunggasan dan pakan ternak.

Harga kedelai sebagai bahan baku tahu dan tempe saat ini sebesar US$15,86 per gantang tidak lebih besar dari Mei 2021 yang mencapai lebih dari US$16 per gantang.

Kemendag meminta importir tetap membeli kedelai meski harga mahal untuk menjaga keberlangsungan perajin tahu tempe di Indonesia.

BisnisIndonesia.id menyajikan informasi menarik sepanjang Senin (21/02/2022) di antaranya Presiden Joko Widodo menitahkan jajarannya untuk merevisi Permenaker tentang Jaminan…

Pemda berupaya untuk berkerja sama dengan lembaga lain seperti Perhutani agar bisa memanfaatkan lahannya.

Pemerintah Provinsi Sumatra Selatan meminta produsen tempe di daerah itu untuk menyesuaikan produksi dengan harga kedelai yang makin tinggi.

Adanya defisit komoditas tanaman kedelai termasuk naiknya harga kedelai impor menjadi bukti bahwa pemerintah belum serius dalam mengejar swasembada kedelai.

Kepala Disperindag Jawa Barat Iendra Sofyan mengatakan produksi tahu tempe masih bergantung pada suplai kedelai impor negara Amerika.

Pantauan Bisnis.com di salah satu sentra produsen tahu Desa Wanasaba Kidul, Kecamatan Talun, Kabupaten Cirebon, sejumlah tempat produksi tahu tampak terlihat sepi dari aktivitas…

Ekonom dari Celios menuturkan kenaikan harga kedelai bisa mempengaruhi harga komoditas lain.

Perajin tahu tempe di Jakarta Pusat siap menghentikan produksi sementara selama tiga hari ke depan karena harga kedelai impor sebagai bahan baku masih tinggi.