MSG atau micin yang sering dikonsumsi orang-orang memiliki efek samping yang merugikan bagi tubuh.

Dengan menggunakan MSG, produsen dapat mengurangi penggunaan bahan mahal lainnya seperti daging atau bahan penyedap alami.

MSG sering kali dianggap sebagai bumbu sederhana, tetapi manfaatnya dalam industri makanan dan kesehatan patut untuk digali lebih dalam.

Salah satu cara untuk mencegah hipertensi adalah dengan mengurangi konsumsi garam.

Kalangan industri/pabrik MSG (Monosodium Glutamat) atau biasa yang dikenal sebagai micin dalam negeri melaporkan tren penyerapan pasar MSG terus tumbuh.

Benarkah mengonsumsi makanan mengandung mecin atau MSG aman bagi kesehatan tubuh?

Penggunaan MSG masih diperdebatkan, sebab takaran perasa makanan tersebut belum dicantumkan dengan detail pada label makanan. 

Berikut bahaya mi instan untuk kesehatan jika dikonsumsi terlalu sering atau berlebihan.

Berdasarkan studi yang dilakukan oleh Badan Kesehatan Dunia PBB (WHO), konsumsi garam harian yang ideal adalah 5 gram setiap hari. Namun, 5 dari 10 masyarakat Indonesia mengonsumsi…