Kementerian Perindustrian mencatat kebutuhan bahan baku susu sepanjang 2021 sebanyak 4,1 juta ton setara susu segar. Dari jumlah tersebut, hanya 0,86 juta ton yang dipasok…
Ada potensi produk-produk turunan dari daging dan susu yang digunakan terutama lokal untuk pangan olahan yang diekspor ditolak oleh negara-negara yang sudah bebas PMK
Susu manis secara alami, jadi Anda tidak perlu menambahkan gula rafinasi ke dalam gelas susu Anda saat mengikuti diet ini. Dengan cara ini Anda akan mengurangi asupan kalori…
Industri pengolahan susu melakukan pembelian dari peternak sapi perah rakyat senilai lebih dari Rp5,1 triliun. Nilai tersebut bakal meningkat dua kali lipat jika pasokan…
Susu termasuk kelompok komoditas bahan pokok bagi kehidupan manusia. Sejak puluhan tahun lalu, tagline yang sangat terkenal mengenai fungsi susu dalam menu pangan adalah…
Susu termasuk kelompok komoditas pangan pokok bagi kehidupan manusia. Sejak puluhan tahun lalu, tagline yang sangat terkenal mengenai fungsi susu dalam menu pangan adalah…
Ketua Umum Gabungan Koperasi Susu Indonesia (GKSI) Dedi Setiadi mengatakan ketersediaan pakan menjadi perhatian terutama di tengah lonjakan harga bahan baku.
Selama berpuasa, tubuh manusia akan beradaptasi dan mengalami perubahan fungsi akibat berkurangnya asupan nutrisi selama lebih dari 12 jam yang dapat membuat tubuh terasa…
Emiten produsen susu merek Ultra Milk, PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk (ULTJ), membukukan kenaikan laba sebesar 15,63 persen secara tahunan sepanjang 2021.
Kurma sendiri menjadi komoditi yang banyak dicari oleh masyarakat khususnya untuk sahur dan berbuka puasa. Tidak hanya karena rasanya yang manis dan legit, kurma juga memiliki…
Kolesterol memang dibutuhkan oleh tubuh, namun hanya satu jenis saja. Biasanya, kolesterol dibagi menjadi dua kategori, kolesterol baik dan jahat. Kolesterol baik dikenal…