Dengan menggunakan MSG, produsen dapat mengurangi penggunaan bahan mahal lainnya seperti daging atau bahan penyedap alami.

Monosodium glutamat (MSG) atau biasa yang dikenal sebagai micin merupakan salah satu penyedap rasa yang mengadung garam sodium atau natrium.

Kalangan industri/pabrik MSG (Monosodium Glutamat) atau biasa yang dikenal sebagai micin dalam negeri melaporkan tren penyerapan pasar MSG terus tumbuh.

Ekspor tetes tebu memang tumbuh positif selama tiga tahun terakhir, dari 427.000 ton pada 2017 menjadi 643.000 ton pada 2019.