Dalam dokumen yang dilihat The Financial Times, Nestle mengakui bahwa 60 persen produk makanan dan minuman yang mereka produksi tidak memenuhi kriteria sehat yang berlaku.
Berdasarkan data Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI), terdapat peningkatan permintaan untuk produk-produk minyak goreng, bumbu masak, pangan sarapan,…
Petugas Loka Pengawas Obat dan Makanan (POM) Kabupaten Tangerang, Banten, menemukan tahu yang dijual para pedagang di pasar tradisional Curug mengandung formalin.
Pemerintah pusat dan daerah didesak segera mengeluarkan peraturan untuk melindungi lahan pertanian produksi pangan dari pencemaran logam berat aktivitas tambang batubara.
Ketidakpatuhan industri rantai pendingin menerapkan standard nasional Indonesia (SNI) membuat volume pangan menyusut 35%-50% sejak pascapanen hingga sampai di tangan konsumen.
Food Industry Asia (FIA), asosiasi industri pangan tingkat Asia menekatkan industri bisa berkolaborasi dengan pemerintah, akademisi dan konsumen untuk mendorong akses pangan…