Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyatakan produk olahan tuna dan cakalang Indonesia mendapat fasilitas bea masuk 0% ke Jepang.

Bahan baku ini lebih murah, sehingga jika diolah menjadi bakso, nilai jualnya bisa lebih terjangkau namun menguntungkan.

Pemerintah mencatat ekspor dari industri pengolahan ikan tercatat US$4,1 miliar dan impor US$0,28 miliar dengan besaran produksi 1,4 juta ton pada tahun lalu.

Kementerian Perindustrian (Kemenperin) menyatakan hingga saat ini kinerja pengolahan industri perikanan masih kurang bertaji kendati Indonesia memiliki peluang yang besar…

Di masa kebijakan work from home (WFH), antusiasme industri perikanan untuk mengajukan Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) tidak kendur. Hingga April 2020, Kementerian…

Terdapat 718 unit usaha pengolahan ikan yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Jumlah produksi sektor pengolahan ikan ini mencapai 1,6 juta ton pada 2019, meningkat…

Ketua Asosiasi Unit Pengolahan Ikan (UPI) Kota Bitung, Basmi Said mengatakan virus corona memang memberi dampak pada produksi pengolahan ikan. Hanya saja, untuk mengetahui…

Pelaku usaha pengolahan ikan berupaya memaksimalkan pasar lokal dengan menyediakan produk siap masak dan siap makan.

Guna memacu ekspor komoditas gurita PT Perikanan Nusantara terus meningkatkan kerja sama dengan Jepang.

Harga bahan baku yang tinggi menjadi kendala utilisasi Unit Pengolahan Ikan (UPI) di Bitung.

Stok ikan di Bitung mulai menyusut memasuki bulan ketiga pada tahun ini. Industri pengolahan mulai mencari pasokan ke daerah lain.

Asosiasi menilai utilisasi industri pengolahan ikan yang saat ini masih berada di bawah 60% dapat didongkrak dengan peningkatan ketersediaan bahan baku.

MANADO – Minimnya pasokan bahan baku ikan membuat para pebisnis pengolahan ikan di Bitung Sulawesi Utara tidak dapat memanfaatkan momentum pelemahan nilai tukar rupiah terhadap…

JAKARTA — Pelonggaran aturan pelarangan alih muatan atau transhipment yang dikeluarkan Kementerian Kelautan dan Perikanan belum berdampak banyak terhadap geliat usaha pengolahan…

Setelah lebih dari 10 tahun tidak berkunjung ke Kota Bitung, Sulawesi Utara, beberapa waktu lalu sempat berbisnis lagi selama beberapa pekan disana.

Pada November 2014, Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti mengeluarkan kebijakan pelarangan alih muatan kapal atau transshipment yang diatur dalam Permenteri Kelautan…