Sorgum bisa menjadi alternatif dalam menghadapi krisis pangan karena kandungan nutrisinya memiliki kadar protein lebih tinggi dibandingkan dengan beras.
Informasi harga dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) pada Senin (17/10/2022) pukul 09.00 WIB menunjukan tren harga bahan pangan stabil.