Dalam tren menuju masa depan pangan yang berkelanjutan, satu dari tiga perusahaan makanan Asia kini menyajikan kandungan protein nabati pada produknya.

BPOM menemukan 3.674 pieces produk yang tidak memenuhi ketentuan (TMK) senilai Rp1,04 miliar

Bumi Indonesia memiliki komoditas yang berlimpah yang dapat dimanfaatkan untuk kesejahteraan masyarakat. Hasil perkebunan seperti kopi, teh, kakao dan lainnya, merupakan…

Kelapa yang begitu banyak manfaat dan beragam produk turunannya ternyata belum dimaksimalkan potensinya di Indonesia. Ironisnya, negeri ini merupakan produsen kelapa terbesar…

Indonesia tercatat sebagai pasar daging sapi dan ayam olahan dengan pertumbuhan tercepat di antara negara-negara berkembang.

Kasus pangan industri rumah tangga (PIRT) seperti terbongkarnya pabrik pembuat saus palsu berbahan kimia berbahaya di Kota Bandung, Senin (26/1/2015) lalu, ditampik BPOM…

Asosiasi Rantai Pendingin (ARPI) bekerjasama dengan PT Pelita Promo Internusa (PPI) akan mengadakan konferensi teknologi pendinginan produk pangan bertaraf internasional…

Presiden Susilo Bambang Yudhoyono mengajak pengusaha menjadikan kekurangan suplai beberapa bahan pangan di Indonesia sebagai peluang investasi. Presiden mengakui volume kebutuhan…

Bisnis.com, JAKARTA - Permenkes No. 30/2013 yang mengatur gerai makanan cepat saji dan produk pangan olahan mencantumkan informasi kandungan garam, gula, dan lemak dalam…