FDA mengeluarkan peringatan untuk tidak menjual dan menyarankan konsumen untuk tidak makan tiram.

Setiap negara di berbagai penjuru dunia memiliki makanan khas yang menarik untuk dicoba.

Budi daya kerang mutiara yang ada di Pulau Bintangor telah terhenti sebelum masuknya wabah pandemi Covid-19.

OD by Oyster Dealer di ASHTA District SCBD menawarkan pengalaman dan petualangan bersama Oyster yang lebih premium dan eksklusif.

Penyebaran kerang simping sebenarnya cukup banyak di daerah Jawa dan Banten namun tak banyak yang mencarinya dikarenakan posisi nya di dasar laut yang cukup dalam membuat…

Sejak adanya isu kontaminasi logam pada kerang, KKP terus meningkatkan kualitas agar produk ini diterima kembali oleh pasar Eropa

Kerang Hijau di Teluk Jakarta tidak layak konsumsi selain karena mengandung logam berat juga mengalami cacat karena dagingnya sudah rusak.

Mahasiswa Universitas Airlangga menciptakan alat pengolah kerang sehingga dapat mempermudah nelayan menangani komoditas makanan tersebut di samping menghilangkan kontaminasi…

Sekitar 15.000 ekor spat kerang mutiara jenis Pinctada maxima dilepas ke perairan sekitar Gili Kondo, Desa Padak Guar, Sambalia, Lombok Timur, untuk mengerek stok di alam…

Bisnis.com, JAKARTA – Kerang banyak digemari untuk dikonsumsi dagingnya, sedangkan cangkangnya kerap menjadi sekadar limbah. Bagi yang kreatif, cangkang kerang bisa disulap…