Harga pangan dunia yang terus konsisten naik dalam 9 bulan terakhir telah mencetak rekor tertinggi dalam 6 tahun. Ini menjadi tantangan dalam upaya penyediaan bahan pokok…
Sejumlah kabar hangat seputar ekonomi menjadi sorotan Harian Bisnis Indonesia edisi Senin (15/2/2021), mulai dari tenaga baru sektor otomotif hingga titik nadir perhotelan…
Pemerintah berencana mengenakan cukai terhadap makanan dan minuman berpemanis. Jika terlaksana, maka sejumlah emiten di sektor makanan dan minuman tentu akan merasakan dampaknya.
Desa Bihara Hilirdi, Kabupaten Balangan, Kalimantan Selatan, merupakan desa penghasil nira. Sejak 2010, masyarakat memproduksi gula merah batangan, namun karena harga gula…
Peluang India untuk mengekspor gula ke Indonesia cerah karena Thailand, yang menyumbang 80—85 persen dari total impor gula Indonesia mengalami musim panen kedua yang buruk…
Sepertinya sudah menjadi kewajiban bahwa sebuah café harus memiliki menu kopi gula aren. Hal ini tidak lepas dari adanya gula aren yang menambah rasa dan aroma bagi kopi…