Para peternak kerbai di Kabupaten Lebak, Provinsi Banten, disarakan agar menerapkan budi daya dan bukan lagi menjadikan peterbakan itu sekadar sampingan.
Alih-alih membentuk harga ideal baru yang lebih terjangkau, kehadiran daging kerbau India justru menggusur eksistensi pasar daging segar yang dipasok dari sapi lokal.
Salah satu penyebab utama tipisnya stok daging kerbau di Perum Bulog (Persero) disebabkan oleh keterlambatan penerbitan izin impor dan lockdown di negara asal impor, yakni…
Bisnis, JAKARTA — Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) tidak akan mengimpor 30.000 ton daging sapi asal Brasil pada tahun ini, mengingat kebutuhan hingga akhir tahun tercukupi.
Bisnis, JAKARTA — Perum Badan Urusan Logistik (Bulog) tidak akan mengimpor 30.000 ton daging sapi asal Brasil pada tahun ini, mengingat kebutuhan hingga akhir tahun tercukupi.
Permintaan daging kerbau di Kalimantan Timur sebagai alternatif daging sapi mengalami peningkatan cukup pesat kendati baru mulai dipasarkan sejak akhir tahun lalu.
Perum Bulog Divisi Regional Sumatra Selatan dan Bangka Belitung menyiapkan 215 ton daging kerbau beku sebagai upaya stabilisasi harga daging selama Ramadan 2019.
Kementerian Pertanian akan memperketat pemasukan daging beku asal India seiring dengan merebaknya kasus penyakit mulut dan kuku (PMK) di negara tersebut.
Kementerian Pertanian mengirimkan surat resmi kepada Kedutaan Besar India untuk segera menjelaskan wabah penyakit hewan ternak yang terjadi di negara tersebut.
JAKARTA—Impor 100.000 ton daging kerbau beku dari India dilanjutkan pada tahun depan. Pelaku usaha peternakan sapi dan kerbau menilai angka tersebut berlebihan.
Sejumlah Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) tertarik untuk mendapatkan izin impor daging kerbau demi memenuhi kebutuhan masyarakat akan daging dengan harga lebih terjangkau.
JAKARTA — Pemerintah harus segera memutar otak untuk mengisi defisit daging sapi pada akhir tahun demi mengantisipasi peningkatan permintaan saat momen Natal dan Tahun Baru.