Nilai tukar rupiah menjadi biang keladi naiknya harga bawang putih impor.

Bapanas mengusulkan impor 55.700 ton bawang putih untuk meredam lonjakan harga.

Pakar menilai sebaiknya izin impor bawang putih dibuka seluas-luasnya untuk mengendalikan harga bawang putih yang terus naik di pasaran.

Pusbarindo menilai Kementerian Perdagangan (Kemendag) tebang pilih dalam memberikan izin impor bawang putih.

Harga bawang putih selama sepekan terakhir naik 11,1 persen jadi Rp37.300 per kilogram di mayoritas pasar tradisional Indonesia.

Pengamat menilai selama tata niaga bawang putih tidak diperbaiki pemerintah, Indonesia akan terus bergantung impor.

Pemerintah akan melakukan impor sejumlah komoditas pangan mulai dari bawang putih hingga daging sapi jelang ramadan 2023.

Petani masih enggan untuk menanam bawang putih varietas lokal. Pasalnya, di pasaran, konsumen lebih memilih membeli bawang putih impor yang lebih besar.

Pemerintah diminta untuk membuka keran impor bawang merah akibat merosotnya produksi dalam negeri menjelang lebaran.

Terganggunya sistem CEISA diperkirakan membuat 300 kontainer berisi bawang putih dan bawang bombai yang tertahan dan belum bisa keluar.

Konsumsi bawang putih selama pandemi cenderung turun dari yang normalnya mencapai 48.000 ton per bulan menjadi 40.000 ton sebulan.

Data dari asosiasi eksportir bawang putih China menunjukkan bahwa total ekspor bawang putih sepanjang 2020 mencapai 561.000 ton.

Adapun pada 2020 ini, Kementerian Pertanian telah memberikan RIPH kepada 122 perusahaan di mana 15 perusahaan di antaranya telah selesai melakukan penanaman.

Kementerian Pertanian mencatat realisasi wajib tanam pun terbilang rendah sejak diberlakukan mulai 2018. Pada tahun tersebut, terdapat 82 perusahaan yang memperoleh RIPH.

Ketiadaan RIPH dterhadap impor bawang putih diklaim sudah disepakati oleh stakeholder terkait dalam rapat koordinasi, tak lama setelah penerbitan Permendag Nomor 27 Tahun…