Komoditas utama yang menarik deflasi adalah bawang merah yang mengalami perubahan harga -20,33 persen dan andil deflasi sebesar -0,102 persen.

Mayoritas harga pangan seperti beras, bawang, cabai, daging ayam gula dan jagung pakan mengalami penurunan rata-rata di seluruh Indonesia.

Sejumlah harga pangan hari ini mengalami peningkatan khususnya harga cabai dan bawang.

Harga bawang putih bonggol mengalami kenaikan harga tertinggi yakni sebesar Rp1.150 dari sebelumnya.

Nilai tukar rupiah menjadi biang keladi naiknya harga bawang putih impor.

Bawang hitam yang dilatarbelakangi soal keinginannya untuk menyembuhkan diri sendiri, justru menjadi gerbang pembuka dirinya bermitra dengan sejumlah negara

Kebutuhan konsumsi bawang putih nasional pada tahun 2023 sebesar 560.000 ton, sedangkan produksi dalam negeri sebesar 81.800 ton.

Harga bawang putih selama sepekan terakhir naik 11,1 persen jadi Rp37.300 per kilogram di mayoritas pasar tradisional Indonesia.

Pengamat menilai selama tata niaga bawang putih tidak diperbaiki pemerintah, Indonesia akan terus bergantung impor.

Banyak faktor yang memicu naiknya harga sejumlah komoditas utamanya minyak goreng yang mulai menipis pasokannya untuk kemasan sederhana.

Bawang bombay merupakan salah satu rempah yang memberikan rasa enak pada makanan. Selain itu, manfaat bawang bombay sangat beragam.

Daun bawang merupakan salah sayuran yang menjadi pelengkap makanan. Selain itu, manfaat daun bawang juga sangat beragam. Ini penjelasan lengkapnya.

Pada awal pekan kedua Oktober 2022, harga pangan seperti cabai, bawang, dan beras turun.

Saat ini Indofood ingin menjalin kerja sama pertanian kentang dan bawang di Kabupaten Solok, Sumatra Barat.

Harga cabai dan bawang dalam tren naik di pasar tradisional dan modern. Simak harganya Grand Lucky, Lotte Mart, Brastagi, dan Pasarina.