Pada tahun lalu, Indonesia mengimpor kedelai sebanyak 2.489.690 ton, sedangkan Kementerian Perdagangan mencatat kebutuhan per bulannya yaitu 200.000 ton.
Asosiasi Kedelai Indonesia (Akindo) menyatakan para importir menahan diri untuk melakukan impor kedelai di tengah melesatnya harga bahan baku tempe dan tahu.
Kementerian Perdagangan mencatat harga kedelai di tingkat pengrajin pada Februari 2022 telah mencapai Rp11.000 per kilogram dan akan terus mengalami peningkatan pada bulan…