Keberadaan industri telur olahan itu bakal membantu menyerap kelebihan pasokan atau oversupply telur layer dan bibit ayam (days old chicken/DOC) ras broiler.

Pemerintah dinilai bisa memberikan bantuan kepada para peternak ayam telur ini melalui dana PEN atau UMKM yang baru saja disetujui DPR Tahun Anggaran 2022.

Jagung subsidi sebanyak 350 ton yang dijual kepada peternak dengan harga murah ini memiliki kadar air yang sangat basah.

Perkembangan inflasi pada September 2021 dipengaruhi oleh penurunan harga pangan, sementara biaya pendidikan meningkat secara musiman.

PT Berdikari menyerap telur dari peternak melalui beberara tahap mulai dari Februari, Maret, April, dan September 2021.

Kondisi merugi yang mencapai Rp6.000 - Rp7.000/kg telah dialami para peternak dalam 11 bulan terakhir.

Pemerintah akan melakukan penjagaan dan stabilitas harga agar tetap dalam kendali serta memperbaiki regulasi dan aturan yang bisa melindungi peternak.

Penyumbang utama inflasi Agustus 2021 sampai dengan minggu kedua yaitu komoditas minyak goreng, telur ayam ras, dan tomat, masing-masing sebesar 0,02 persen mtm.

Telur adalah makanan bergizi yang mudah diolah dan bisa disajikan saat kantong sedang tidak tebal.

Akibat kenaikan harga jagung yang merupakan pakan ayam ini membuat HPP peternak mencapai Rp21.500—Rp22.500/kg.

Stok telur ayam konsumsi di Ketapang saat ini sebaliknya yakni mengalami kekurangan sekira 1.816 Kg. Lantaran stok yang tersedia hanya 181.614 Kg sedangkan kebutuhan diperkirakan…

Data Badan Ketahanan Pangan menunjukkan harga telur di tingkat produsen telah berada di bawah harga acuan produksi selama 2 pekan terakhir.

Data Badan Ketahanan Pangan menunjukkan harga telur ayam akan bertahan di kisaran Rp20.000 sampai Rp23.000 per kilogram sampai Maret 2021.

Berlanjutnya kenaikan harga pada telur dan daging ayam ras terjadi lkarena berkurangnya pasokan sebagai imbas dari pengurangan populasi yang dilakukan belum lama ini.

Semakin luasnya pasar telur asal Blitar akan memperbaiki harga komoditas pangan tersebut. Jika permintaan ternyata lebih tinggi dari pasokan, peternak bisa meningkatkan produksi…