Indonesia dipilih oleh raksasa produsen susu dari China yaitu Monmilk menjadi lokasi hub bagi perdagangan susu di Asia Tenggara. Monmilk membangun pabriknya di Cikarang dengan…

Mungkin respons peternak rendah terkait dengan pola pikir peternak yang tidak mau repot sehingga enggan mengasuransikan ternaknya meski sebenarnya menguntungkan mereka.

SEMARANG—Sejumlah persoalan masih membayangi pertumbuhan produksi sapi perah di Jawa Tengah (Jateng), terutama terkait sumber daya manusia (SDM) dalam pengelolaan peternakan.

Sejumlah persoalan masih membayangi pertumbuhan bisnis hasil produksi sapi perah di Jawa Tengah (Jateng). Permasalahan sumber daya manusia (SDM) masih menjadi yang paling…

Pola Kemitraan antara peternak susu sapi perah dan pabrik susu diklaim dapat menjadi solusi permasalahan industri susu dalam negeri mulai dari hulu sampai dengan hilir.

JAKARTAPT Nestle Indonesia melakukan tiga upaya khusus bersama mitra peternak sapi perah dalam upaya peningkatan produktivitas susu sapi. nUpaya tersebut meliputi perbaikan…

JAKARTAPemerintah menargetkan populasi sapi perah meningkat tiga kali lipat dalam 7 tahun demi memacu produksi susu dalam negeri dan mengurangi laju impor komoditas itu untuk…

Pemerintah dinilai perlu memberikan fokus lebih pada produktivitas sapi perah dalam negeri.

JAKARTA Pelaku usaha peternakan optimistis produk lokal dapat berkontribusi hingga 40% terhadap pasokan susu segar dalam negeri pada 2021.

BLITAR Produsen susu nasional PT Greenfields Indonesia akan gencar ekspansi untuk menggarap potensi pasar susu cair domestik. Perusahaan ini menjajaki sejumlah peluang pembangunan…

Produsen susu nasional PT Greenfields Indonesia hari ini menyambut 2.150 ekor sapi perah bibit di peternakan kedua perusahaan di Blitar, Jawa Timur. Sapi perah tersebut baru…

JAKARTA – Pemerintah mewajibkan pelaku usaha menyerap susu segar produksi peternak dalam negeri serta membangun unit pengolahan setelah Permentan No 26/2017 tentang penyediaan…

Upaya pemerintah mendorong konsumsi susu nasional akan menjadi bekal positif untuk pengembangan industri makanan dan minuman di Indonesia.

Konsumsi susu nasional terus meningkat hingga 5% setiap tahunnya dengan rata-rata konsumsi sebesar 17,2 kg per orang per tahun. Namun, angka tersebut masih tertinggal dibandingkan…

Ketua Dewan Persusuan Nasional Teguh Boediyana mendesak langkah nyata pemerintah mendorong produksi susu segar, seiring populasi sapi perah yang terus menurun.