Tujuan sertifikasi salah satunya memverifikasi keamanan dan konsistensi produk makanan serta memiliki peran penting dalam pengembangan sertifikasi produk.
Sentra bawang merah di DIY dengan luas panen hampir 1.000 hektare per tahun diakui ada kendala yang dihadapi petani, yaitu harga benih mahal saat mau tanam.